nazwa programu

piątek, 17.12.2021

Rozmowy o kaszubskiej kuchni

redakcja TTM

Na koniec tego sezonu znów wracamy do tematu kuchni kaszubskiej w ogóle. Czy to prawda, że jest to kuchnia prosta? Niekoniecznie. W tym odcinku spojrzymy na nią nieco inaczej. Wspomnimy też o starych, zapomnianych przepisach.

nazwa posta wtorek, 6.09.2016 Zupa rybna i klopsiki rybne

Przepiękne krajobrazy najciekawsze miejsca na Kaszubach garść informacji o tym regionie i przede wszystkim przepyszne tradycyjne potrawy i ich nowoczesne wersje , zapraszamy w podróż po jednym z najpiękniejszych miejsc na świecie. „Kaszuby od kuchni” to nowy program na antenie Twojej Telewizji Morskiej. W każdym odcinku Mateusz Bullmann wraz ze swoimi gośćmi odkrywa przed państwem najpopularniejsze smaki kuchni tradycyjnej. Na talerzach zobaczymy dania które na Kaszubach przygotowywane są od pokoleń, smaki naszych babć i prababć. Będą ryby z okolicznych stawów, dużo warzyw i swojskie produkty. W menu znajdują się śledzie w śmietanie, kaszubskie zawijańce i chrzanowe polewki. Wszystkie przepisy przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Tajemnice gospodyń wiejskich zdradzane będą w przepięknym otoczeniu jezior i lasów, w malowniczo położonym gospodarstwie agroturystycznym Kolano, w samym sercu środkowych Kaszub. Jesteście ciekawi jakie jeszcze potrawy będzie można przygotować po obejrzeniu programu ? Zapraszamy przed telewizory w każdy wtorek o godzinie 17:00

nazwa posta wtorek, 22.12.2015 Sałatka śledziowa i karp nadziewany Mateusz Bullmann, Sławomir Podwojski

przepis 1: Sałatka śledziowa słodko-kwaśna
przepis 2: Karp nadziewany owocami z sosem z orzechów

nazwa posta wtorek, 15.12.2015 Gołąbki i kurczak faszerowany Mateusz Bullmann, Sławomir Podwojski

przepis 1: Gołąbki
przepis 2: Kurczak faszerowany jabłkami i pomarańczami

nazwa posta wtorek, 8.12.2015 Czarnina i okrasa Mateusz Bullmann, Sławomir Podwojski

przepis 1: Czarnina
przepis 2: Okrasa z gęsi

nazwa posta wtorek, 24.11.2015 Bigos i żurek Mateusz Bullmann, Sławomir Podwojski

przepis 1: Bigos myśliwski
przepis 2: Żurek staropolski

nazwa posta wtorek, 10.11.2015 Racuchy Mateusz Bullmann

przepis 1: Drożdżówka z owocami
przepis 2: Racuchy

nazwa posta wtorek, 27.10.2015 Kaszubski zawijaniec Mateusz Bullmann

przepis 1: Zawijaniec kaszubski
przepis 2: Polewka chrzanowa

nazwa posta wtorek, 13.10.2015 Pstrąg Mateusz Bullmann, Sławomir Podwojski

przepis 1: Pieczony pstrąg
przepis 2: Tatar z pstrąga

nazwa posta wtorek, 29.09.2015 Śledź Mateusz Bullmann

przepis 1: Śledzie w śmietanie z pulkami
przepis 2: Sałatka śledziowa pod pierzynką

1 2 3 4 5

Chcesz przeczytać więcej?

Wyłącz adblocka.

Dziękujemy :)


ODBLOKUJ TELEWIZJA TTM

personalizacja strony głownej

  1. Dostosuj ją do swoich potrzeb odznaczająć niepotrzebne ikony kategorii:
  1. Jeśli chcesz widzieć na głównej informacje tylko z twojej gminy, usuń pozostałe (usunięte lokalizacje nie znikną z menu głównego).

Województwo pomorskie

Powiat Wejherowski









Powiat Pucki






Trójmiasto


  1. Skorzystaj z trybu poziomego strony głównej, jeśli według Ciebie jest wygodniejsza.

  1. Wybierz wersje kolorystyczną naszego serwisu.

  1. Pamiętaj o tym, że zawsze możesz zresetować ustawienia przyciskiem „resetuj” w tym oknie oraz na stronie głównej.
    WAŻNE! Pesonalizacja jest zapamiętywana jako plik cookie. Jeśli w przeglądarce zablokowano zapisywanie cookies, ustawienia nie zostaną zapamiętane. W przypadku wyzerowania przeglądarki lub usunięcia plików cookies, również twoje ustawienia zostaną utracone.